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本日の「なかじま家の食卓」

20110707なかじま家の食卓

ハンバーグ!!
ハンバーグ!!
しめじ入り照り焼き風ソース。
隠し味には、(昨日も登場した)石垣島ラー油

付け合わせには、プチトマト(自家栽培)、サヤインゲン炒めと、
島らっきょうの天ぷら!!
島らっきょうの天ぷら!!
前の記事にも出ましたが
狙ったわけではないのですが、(沖縄で買ってきた)島らっきょうを、そろそろ使い切らねばならなかったので

ハモ皮の酢の物!!
ハモ皮の酢の物!!
材料は昨日と同じですが、味付けを変えました。
「石垣島ラー油」を使って中華風に、と思ったのですが、「ギョーザのたれ」のような味付けになってしまいました

ワカメスープ!!
ワカメスープ!!
生のワカメを使用したので、食感もしっかり。


ごちそうさまでした~



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ぷろふぃ~る

kinnikun_yui

Author:kinnikun_yui
「なかじま家の食卓」時々「ダイビング」
と言いつつ、

ダイビング系のネタのほうが多くなってる、
ヘンテコリンなブログです(笑)

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