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またまた飯ログ

2日連続の飯ログです~~(来週の為の荷造りほったらかしで…^^;)

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鮎のハーブ焼

鮎の塩焼きと言えば、「たで酢」…
ですが、青蓼が売ってなかったので(瓶入りで「たで酢」になってるのは売ってたのですが、量が多いので買わず^^;)
「苦み」と「酸味」をキーワードに、近いモンを。。。(美味かったのでOKでした^^)





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鶏とブロッコリーの煮物
「酒粕&醤油」で味付け…したのですが、
酒粕がちょい多かったかな(酒呑みなkinnikun_yuiは平気でしたが、下戸なヨメには、ちょっときつかったかも!?^^;)





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ソーメンチャンプルー
(来週の予習というわけではないですが^^;)2日連続沖縄料理(笑)





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納豆(安納芋&刻みネギを和えてます)





本日も、ちょいボリューミーになってしまいました(^^;)
おやすみなさいzzz




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ぷろふぃ~る

kinnikun_yui

Author:kinnikun_yui
「なかじま家の食卓」時々「ダイビング」
と言いつつ、

ダイビング系のネタのほうが多くなってる、
ヘンテコリンなブログです(笑)

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