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本日の飯ログ

たまには、飯ログを。。。




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ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤー1本、豆腐1丁使ったので、かなりボリューミーでした(笑)




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シイラのムニエル

【シイラ(鱪、鱰〈魚偏に暑または署〉)、学名 Coryphaena hippurus は、スズキ目・シイラ科に分類される魚の一種。
全世界の暖かい海に分布する表層性の大型肉食魚で、食用に漁獲される。釣りの対象としても人気が高い。】
(Wikipediaより抜粋)

なかなか美味でした(^^)
和歌山の海にも時々出没するようですので、
水中で会うことがあるかも。。。♪




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小芋の煮物




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納豆
椎茸(サイの目切り→ゴマ油でソテー)と刻みネギで和えてます




ごちそうさまでした~~(^^)

来週&再来週、年に一度の大型連休(夏休み♪)です(^^)
来週は石垣島、再来週は柏島へ♪♪♪

荷造りせねば。。。
飯作って、飯ログ書いてる場合じゃないぞ。。。(^^;)




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ぷろふぃ~る

kinnikun_yui

Author:kinnikun_yui
「なかじま家の食卓」時々「ダイビング」
と言いつつ、

ダイビング系のネタのほうが多くなってる、
ヘンテコリンなブログです(笑)

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