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本日の「なかじま家の食卓」

20100606 本日の「なかじま家の食卓」
わかさぎ唐揚げ!!他
わかさぎ唐揚げ!!
南瓜の素揚げ!!
トマト!!
ダイコンサラダ!!
わかさぎ唐揚げアップ~♪
わかさぎに貼りついてる緑色は…
コリアンダー
コリアンダー!!
花も咲いてます
実が熟したら、スパイスとしても使えます
ただ、香り(風味)が個性的&強烈なので、人によって好き嫌いあります。
慣れたら病みつきになります

ささみポン酢!!
ささみポン酢!!
柚子の皮を細く刻んでトッピングに

アーサ汁!!
アーサ汁!!
沖縄料理です。
「アーサ」とは、「あおさ」のことです。
自分なりに、適当に味付けてみました…けど、アオサが多すぎた
アオサの味しかしない
でも「琉球の味」ってことで許す!!


本日の食後酒は、泡盛でした
無くなってしまったので、買いに行かねば


ごちそうさまでした~


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ぷろふぃ~る

kinnikun_yui

Author:kinnikun_yui
「なかじま家の食卓」時々「ダイビング」
と言いつつ、

ダイビング系のネタのほうが多くなってる、
ヘンテコリンなブログです(笑)

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